La carte et les menus proposent une cuisine française, méditerranéenne avec des inspirations de cuisines du monde. Nous attachons une attention particulière sur le choix de nos produits, de France et de la région autant que possible. Bien entendu nous travaillons avec des produits frais et de première qualité. Le poisson est principalement sauvage et d’arrivage quotidien. Notre carte se renouvelle très régulièrement et propose des suggestions quotidiennement….Bonne lecture.
L’équipe
Les Entrées
Velouté d'Artichaud
11.00€
11.00€
Tarte fine aux Sardines fraiches
12.00€
12.00€
Carpaccio de poulpe
15.00€
15.00€
Couteaux en persillade, mesclun et sauce relevée
14.00€
14.00€
Terrine de foie gras maison aux truffes
16.00€
16.00€
Tartare de Crabe aux senteurs Thai soja
16.00€
16.00€
Les Plats
Risotto du moment
22.00€
22.00€
Joue de Boeuf confite au thym
23.00€
23.00€
Noix de Saint Jacques pôélées
25.00€
25.00€
Notre sélection de Pièce du Boucher selon arrivage
