La Chimère un restaurant entre le bistro et le semi gastronomique à Aix-en-Provence
Le Chef propose une cuisine toute faite maison qui revisite la cuisine traditionnelle, provençale et du monde. En plus de la carte et des suggestions journalières, nous proposons un choix végétarien et vegan. Le menu est renouvelé régulièrement en fonction des saisons et des arrivages. Nous faisons une cuisine du type bistro, semi gastronomique, avec un excellent rapport qualité prix. Nous sélectionnons des produits frais de qualité. Vous avez le choix entre le restaurant qui propose un menu à 36 euros ou des plats à la carte et le bar à tapas. L’atmosphère éclectique du restaurant le rend aussi adapté à un dîner en amoureux, qu’à une tablée d’amis.
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